2008中国餐饮产业运行报告

《2008中国餐饮产业运行报告》是2008年湖南科学技术出版社出版的图书,作者是杨柳。

出版时间:2008-10-01版 次:1页 数:335装 帧:平装开 本:16开所属分类:图书 > 经济 > 中国经济

这是一个无与伦比的时代。2008,对中国而言,是个不平凡的一年;与中国餐饮业而言,同样意义非同一般。

作为中国餐饮业的年度研究报告,《2008中国餐饮产业运行报告》坚持走在餐饮行业理论建设的前沿阵地,坚持与行业的发展休戚与共,并试图在中国经济的发展进程中留下属于自己的轨迹。

改革开放30年的巨大成就,抵挡了年初南方大面积冰雪灾害的冲击,经受住四川汶川地震的巨大考验。风雨过后见彩虹,广大餐饮人在自然灾害面前表现出了空前的团结,捐款捐物、免费供餐、现场服务……我们不愿目睹悲情的发生,但也绝不惧怕任何突如其来的挑战!

“世界给我16天,我还世界5000年。”这是北京对世界的庄严承诺。奥运会祥云圣火照耀着来自五大洲的宾朋,也见证了中国餐饮业的艰辛付出和辉煌业绩,中国餐饮同仁奉献了自己的真诚、热情和友善;大家将自己的技艺、汗水和微笑尽情挥洒在奥运赛场背后的广阔舞台,第一次向全世界充分展现了中国餐饮业发展取得的伟大成就,展示了我国餐饮服务的雄厚实力,展示了中华饮食文化的悠久历史和现代文明,更向世界人民展示了中华民族的凝聚力和向心力。

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